Am 3. Donnerstag im November ist in Amerika Thanksgiving. Dieses Jahr waren wir bei Hildebrandts zum Turkey-Essen unter Freunden eingeladen. Als wir den gemeinsamen Tag begannen, schmorte der 22 Pfund Brocken schon im Ofen und die Wohnung duftete verfuehrerisch. Das Bild oben zeigt den Prachtkerl. Und so wie er aussah schmeckte er auch: LECKER!!!!! Saftige Truthahn-Brust mit Blaukraut, Kartoffel-Puerree, Knoedeln und der Braten-Sauce... hmmmm. Das war ein wuerdiges Thanksgiving! We give you Thanks, dear Hildebrandts.
